News — zeytinyağı

Neden iyi zeytinyağı?

köstem zeytinyağı müzesi neden zeytinyağı organik organik zeytinyağı sağlık zeytin zeytinyağı zeytinyağının sağlığa yararları zeytinyağının yararları

Neden iyi zeytinyağı?

Zeytinyağının yararları bitmeyen bir listedir, uzar gider... Tabii aşağıda sayılan yararların zamanında toplanmış, "kontinü sistemde" hava değmeden, toplandığı gün soğuk sıkım yapılmış zeytinyağları için geçerlidir. Bu şartlarda sıkılmamış zeytinyağları yine de diğer yağlara oranla yararlıdır ama ilaç mahiyetinde sayılmaz. Zeytinyağı içerisindeki oleik asit, tekli doymamış yağ vücut için yararlı bir yağdır. Zeytinyağı kandaki DHL dediğimiz iyi huylu kolesterolü arttırır; LDL, yani kötü kolesterolü düşürür. Hücrelerin yaşlanmasını geciktiren antioksidanlar, vücudumuzdaki zararlı maddeleri etkisiz hale getiren önemli maddelerdir. Düzenli zeytinyağı tüketenlerde yüksek antioksidan seviyesi oluşur. Yapılan bilimsel araştırmalarda göğüs kanserine, prostat kanserine, bağırsak kanserine karşı vücudu koruduğu kanıtlanmıştır.   İçerdiği A, D,...

Daha fazla →